プロフ

プロフってなに？

プロフとは、ウズベキスタンでよく食べられるピラフのことです。

いつ食べるの？

普段の食事として自宅で食べたり、レストランで食べたり。

あとは、結婚式の日にも振舞われます。

ウズベキスタンのピラフの特徴は？